Nos centres de formation

RECLIC! Une solution pour persévérer à l'école

13 avril 2012

Le programme RECLIC permet à des élèves de moins de 20 ans ayant complété leurs unités de 3e secondaire en français, anglais et mathématique d’entreprendre un programme en aménagement de la forêt, en ébénisterie et en installaton et entretien de système de [...]

Conception d'un aéronef en dessin industriel

13 avril 2012

Après le projet catapulte, trappe à souris et bolide-Pepsi, les finissants en dessin industriel, au Centre de formation professionnelle de Neufchâtel, relèveront un autre défi, celui de concevoir un avion capable de décoller de façon autonome sur une table pour [...]

Places disponibles - Automne 2012

30 mars 2012

  École hôtelière de la Capitale 7, rue Robert-Rumilly, Québec (Québec)  G1K 2K5  Téléphone : (418) 525-8738   Télécopieur : (418)  525-8958  Courriel :ehc@cscapitale.qc.ca Programme : Durée heure Horaire Programme : Durée heure Horaire Boucherie de détail (ATE) (enseignement individualisé)          900       J Pâtisserie de restaurant [...]

Un ex-décrocheur témoigne de son nouveau parcours scolaire

22 mars 2012

Entrevue radiophonique avec Jonathan Dupuis   Jonathan Dupuis, effectue un retour aux études après avoir passé trois ans sur le marché du travail. « Quand j’ai lâché l’école, ma moyenne générale était de 28 %. Présentement, je bats des records en mécanique, [...]

De décrocheurs potentiels à futurs diplômés déterminés

21 mars 2012

Source: Isabelle Chabot, journal L’Actuel Depuis quatre mois, une douzaine de passionnés de mécanique ont intégré le programme Reclic au Centre de formation professionnelle de Neufchâtel. Il s’agit de la première cohorte. L’Actuel a rencontré trois de ces élèves, des [...]

Manque criant de main-d'œuvre qualifiée dans l'industrie du bois

2 mars 2012

Découvrez en images les programmes de l’École de foresterie et de technologie du bois.

Deux jeunes travailleurs nous parlent de leur métier

22 février 2012

De passage à la radio de Radio X2, Maxime Dugal, finissant de la première cohorte de la formation en opérations spécialisées en  pliage de métaux, raconte son expérience. Entrevue de Maxime Dugal   De passage à la radio de Radio X2, Michaël [...]

Une élève à la finale canadienne du concours Almost Famous Chef

25 janvier 2012

Anne-Marie Plourde , une élève de l’École hôtelière de la Capitale, a remporté le prix du public, lors de la  finale canadienne du concours Almost Famous Chef, présenté par San Pellegrino, au Calphalon Culinary Center à Toronto. La jeune fille a [...]

Boucherie de détail: le boeuf et ses secrets

25 janvier 2012

Qu’est-ce qui donne à la viande de boeuf toute sa saveur ? Denis Bouchard, enseignant en boucherie de détail à l’École hôtelière de la  Capitale, nous dévoile les secrets d’une bonne viande.  Le boeuf et ses secrets

De la relève pour le secteur de la métallurgie

16 décembre 2011

Le 16 décembre dernier, la première cohorte du programme d’opérations spécialisées en pliage de métaux terminait son parcours de formation de huit mois. Les onze finissants ont tous été embauchés par les employeurs qui les ont reçus en stage.